Située en plein coeur de la région, précisément à Albanel, cette entreprise familiale donne une deuxième vie à l’authentique petit fruit bleu.
De la transformation de sa pulpe en passant par l’extraction de son jus, nous respectons le caractère biologique de ce fruit sauvage qui renaît sous la forme de gourmandises bleues, de chutneys, de confitures, de gelées, de thés, de sirops ou de beurre. Délices du Lac-Saint-Jean offre maintenant la possibilité de cueillir le bleuet sauvage en saison.
Délices du Lac-Saint-Jean
170-A Rue Principale Albanel, QC G8M 3J8, Canada
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